Pizzautstyr

OEM Pizzaovn

Pratico 1 kammer

• Mini pizza-ovn med elektrisk kontroll.
• Ett kammer.
• Kompakt og enkel å plassere fremme eller bak disken.
• Passer bra for barer og mindre serveringssteder som serverer lunsj.
• Kan brukes til å gjenoppvarme mat, eller fersk bakst.
• Kan stables med 2 eller 3 i høyden.

Produktinformasjon: OEM Pratico

OEM Pizzaovn

Dominator Pro

• Elektrisk ovn med 30 cm kammer.
• Ovnene er godt egnet til å bake pizza direkte på sten (tradisjonell) eller indirekte med bakebrett.
• Velg mellom dobbelt kammer og enkelt kammer.
• Temperaturjusteringer via elektromekaniske termostater.
• Isolasjon laget av øko-vennlig materiale, inkl. rock wool.

Produktinformasjon: OEM Dominator Pro

OEM Mikser

FX - RB maskiner

• Maskiner fra 20 til 60kg kapasitet.
• Få deigen du ønsker på bare 15-20 minutter!
• Går med lave omdreininger for å unngå overoppheting av deigen (maks. temperatur 24 grader).
• Produserer en jevn og tøyelig deig etter din egen oppskrift og proporsjoner.
• Sikkerhetsskjermen lar deg legge til ingredienser mens mikseren er i drift, noe som gir deg full kontroll over deigen til enhver tid.

Produktinformasjon: OEM FX-RB maskiner

MAM pizzaovn

Roma - 2 dør ovn

•  perfekt for restauranter som trenger å bake store mengder pizza, og som ønsker å øke produktiviteten uten at det trengs ekstra personell.
• Ovnen er enkel å programmere og tilpasser seg alle behov.
• Kontrollpanelet består av en programmerbar konsoll med digitalt display som angir temperatur og baketid.
• Pizzakapasitet: 13-15 stk.
• Kan brukes enten til gass eller ved.

Informasjon: MAM Roma - 2-dørs

MAM pizzaovn

Napoli 

• Denne ovnen er ideell for pizzeriaer som vil beholde det tradisjonelle estetiske utseende, og samtidig ønsker utmerket bakekvalitet.
• Den roterende platen består av tre lag. To varmeisolerende lag, og en 12 cm tykk baketopp.
• Kontrollpanel med touch-skjerm for fullstendig styring av ovnen, både når det gjelder rotasjonshastighet og gasskontroll.
• Ovnen kan tilpasses med forskjellige typer mosaikk, logoer og bokstaver.

Informasjon: MAM Napoli